[농축환경신문] 서울특별시농수산식품공사(사장 문영표, 이하 ‘공사’)는 한국행정학회에서 지방공공기관을 대상으로 수여하는 ‘2023 대한민국리더십대상’에서 섬김 리더십 분야 수상기관에 선정됐다.공사가 수상한 대한민국리더십대상은 한국행정학회가 정부 및 공공기관에서 모범적인 리더십을 발휘한 사례를 발굴하여 선정한다. 비전 및 공공가치 창출, 기관 현안과제 해결 성과 등 기관장의 리더십 성과를 평가하여 4개 분야(변혁, 섬김, 진정, 봉사)로 시상하고 있다.공사는 ▲ 안전․고품질 농수산물 유통환경 조성 ▲ 공영도매시장 유통․물류 시스템 혁
[농축환경신문] 서울우유협동조합(조합장 문진섭)은 우수한 품질의 국산 우유를 사용해 누구나 간편하게 즐길 수 있는 밀크쉐이크 아이스크림 ‘밀꾸즈’를 출시했다.이번 신제품 ‘밀꾸즈’는 서울우유 전용 목장에서 엄선한 우유를 30% 함유한 부드럽고 진한 파우치 타입의 밀크쉐이크 아이스크림이다.특히 한손에 쉽게 쥘 수 있는 그립감과 파우치 캡 포장으로 제품 이용의 편리성을 더해 언제, 어디서든 간편하게 즐길 수 있는 것이 특징이다.패키지 디자인의 경우, 서울우유 고유의 물방울 디자인을 새롭게 해석하는 한편 전면에 있는 슈퍼 카우의 귀여운
[농축환경신문] 한국식품안전관리인증원(원장 한상배, 해썹인증원)은 11월 30일 제주 해비치 호텔에서 진행된 2023년 한국식품위생안전성학회 정기학술대회에 참가하여 '국제 시장을 향한 K-Food의 안전관리' 세션을 운영, 최우수 논문 발표상을 수상했다.당일 세션은 해썹인증원 홍진환 인증사업이사가 좌장을 맡은 가운데, 중앙대학교 이희석 교수, 한국에스지에스 조희라 과장, 해썹인증원 조재진 단장, 삼양식품 윤아리 센터장, 식품의약품안전처 손영욱 과장이 연자로 참여했다.중앙대학교 이희석 교수는 ‘제외국 식품 안전관리 현황’을 주제로 해
[농축환경신문] 서울특별시농수산식품공사(사장 문영표, 이하 ‘공사’)는 가락시장에 반입되는 양파에 대해 2024년 1월 1일(월)부터 줄작업망 반입을 금지하고, 비줄작업망 거래를 의무화한다. 줄작업망은 숙련 작업자들이 손으로 가지런한 줄모양을 만들어 망에 담는 포장 방식이다. 그동안 출하자들은 인건비 증가로 인해 전체 산지에서 줄작업망 출하가 중지되도록 농수산식품부(이하 농식품부)에 계속 건의했으며, 공사는 농식품부와 협의하여 내년 도매시장에서 가장 처음 시행하기로 결정했다. 비줄작업망은 수작업, 기계포장 모두 가능하다. `23.8
[농축환경신문] 한국농수산식품유통공사(사장 김춘진)는 '무역의 날' 포상 추천권을 처음 확보한 첫해 K-푸드 수출기업, 유관 단체가 대통령 표창 3점, 국무총리 표창 1점, 산업통상자원부 장관 표창 8점, 총 12점의 수상 성과를 올렸다고 밝혔다.지난 5일 제60회를 맞은 '무역의 날' 기념식은 매년 수출에 공로가 있는 기업이나 단체에 정부 포상을 수여하며, 농식품 분야는 타 산업에 비해 수출액이 소규모라 그간 수상자가 희박했다.올해 공사가 처음으로 확보한 포상 추천권은 수출 물류와 전자상거래 분야이며, ▲ 항공 물류 협업을 통한
[농축환경신문] 농림축산식품부 권재한 농업혁신정책실장은 6일 오후, 식품기업 풀무원 본사를 방문하여 애로사항을 청취하고, 물가안정에 대한 협조를 요청했다.풀무원 관계자는 "미국에 수출하는 김치·면류 등의 자사 브랜드 인지도가 높지 않아 수출 확대에 애로가 있다"며, "정부가 미국에 K-Food 로고 상표권 등록을 조속히 추진해 이를 수출상품 홍보에 활용할 수 있도록 해달라"고 요청했다.이에 권재한 실장은 "2021년 12월, 미국에 K-Food 로고 상표권을 출원하였고, 현재 미국 특허청 심사 중으로 금년 내 상표권 등록이 완료될
[농축환경신문] 한국식품안전관리인증원(원장 한상배, 해썹인증원)은 6일 이른 아침부터 출근길 직원들을 대상으로 핫팩과 고충상담 안내문을 나눠주며 노사 공동 출근길 '직장 내 성희롱 방지 및 인권보호' 캠페인을 진행했다.이번 캠페인은 직장 내 성희롱 예방 및 인권보호에 대한 경각심을 높이고, 기관 내 고충상담원과 고충처리절차 안내 등 필요한 지원방법을 안내하기 위하여 진행되었다.해썹인증원은 12월 1일부터 15일까지 2주간을 성희롱 방지·인권보호 기간으로 지정하고 ▲고위직 관리자 대상 성희롱․성폭력 예방교육 ▲'직장 내 성희롱 안돼요
[농축환경신문] 한국식품산업협회(회장 이효율, 이하 협회)는 12월 7일부터 9일까지 3일간 인도 뉴델리에서 개최되는 'SIAL India 2023(뉴델리식품박람회)'에 한국관을 구성하여 참가한다.인도는 세계 1위의 인구대국이자 2021년 기준 총 GDP 3조 달러 규모의 세계 6위 경제대국이며, 2030년에는 G3 부상이 예상되는 세계 최대 신규 유망시장인 데 반해, 국내 식품기업의 인도시장 진출은 미진한 실정이다.이에, 우리 협회는 2018년부터 인도시장 내 신규판로 개척을 지원하고자 'SIAL India'에 참가하고 있다. 올
[농축환경신문] 한국식품안전관리인증원(원장 한상배, ‘해썹인증원’)은 사회적 가치 확산과 음식점 위생등급제 활성화를 위해 충북광역자활센터 및 공주지역자활센터 소속 식품접객업소를 대상으로 음식점 위생등급 기술지원을 실시하고 지정을 완료했다.해썹인증원 대전지원은 지난해부터 충북광역자활센터를 비롯한 충정지역의 사회적 기업을 대상으로 음식점 위생등급제 기술지원 및 지정을 추진해 왔다.지정을 희망하는 3개소에 대해 올해 4월부터 6개월에 걸쳐 기술지원을 실시했고 각각 6, 7, 10월, 이 지역 자활센터 소속으로는 최초로 지정을 받았다. 해
[농축환경신문] 한국농수산식품유통공사(사장 김춘진)는 2일 서울 양재동 aT센터에서 중국 칭다오음료그룹유한공사(회장 왕다)와 저탄소 식생활 확산과 K-푸드 수출 확대를 위한 업무협약을 체결했다.칭다오음료그룹은 2006년 설립돼 라오산광천수와 칭다오포도주 등 다양한 음료 제품을 생산하고 있으며, 나아가 국제무역, 주류·음료 생산설비, 포장박스, 수도 설비 투자 등 다양한 비즈니스를 수행하는 기업이다.양 기관은 이번 협약으로 향후 ▲ 양국 간 농수산식품 교역 활성화 ▲ '저탄소 식생활 실천 운동' 동참 등 먹거리 탄소중립 실현과 ESG
[농축환경신문] 한국농수산식품유통공사 김춘진 사장은 1일 서울 여의도 국회 헌정회관 앞 텃밭에서 열린 '2023 국회 상생텃밭 김장나눔행사'에 참석해 김치를 직접 담그고, 우리 주변의 소외된 이웃들에게 따뜻한 사랑의 마음을 전했다.현장에서 김 사장은 "추운 겨울 사랑을 담은 김장김치로 우리 이웃들에게 온정을 전할 수 있어 더욱 뜻깊다"며, "모두가 건강하고 따뜻한 연말연시를 보낼 수 있도록 앞으로도 어려운 이웃과 사회를 돌보는데 노력을 아끼지 않겠다"고 밝혔다.이어, 박종범 (사)세계한인무역협회장(월드옥타)을 만나 K-푸드의 세계화
[농축환경신문] 한국식품안전관리인증원(원장 한상배, 해썹인증원) 광주지원과 (재)목포수산식품지원센터(센터장 이영철)는 11월 30일 목포 어묵 가공장 건립과 관련하여 식품제조분야의 안전관리 수준향상을 위한 업무협약(MOU)을 체결했다.두 기관은 목포시 어묵의 세계화 기반 구축 및 육성을 위해 이번 업무협약을 추진하게 되었다. (재)목포수산식품지원센터는 2015년 설립이후 수산식품산업에 관한 연구개발 업무를 종합적으로 수행하는 기관으로 지역경제 발전에 기여하고 있다.주요 내용은 ▲목포시 어묵공장 입주기업의 안전관리 수준 향상을 위한
[농축환경신문] 윤재갑 국회의원(더불어민주당)이 주최하고 해남군이 주관한 '해남군 우수 농수산물 국회 직거래장터'가 지난 30일 국회 소통관에서 열렸다.'해남군 우수 농수산물 국회 직거래장터'는 전국적인 유명세를 얻고 있는 우수한 품질의 해남군의 농수산물의 소비 촉진과 홍보를 위해 시식회, 전시회, 현장 판매행사로 구성되어 다양한 볼거리 및 먹거리를 제공했다.이날, 영하의 날씨에도 불구하고 해남 배추, 김치, 고구마를 비롯하여 곱창 김, 미역, 멸치, 도라지청 등 해남의 우수 농수산물을 찾기 위해 많은 인파가 몰렸다.윤재갑 의원은
[농축환경신문] 한국식품안전관리인증원(원장 한상배, ‘해썹인증원’)은 서울 코엑스(COEX)에서 개최한 국내 유일 해썹 관련 종합행사인 '해썹 코리아(HACCP KOREA) 2023'(11월 22일)과 ‘해썹 홍보관’, ‘스마트 해썹 기획관’ 운영(11월 22일부터 25일)을 성황리에 마무리 했다.한상배 원장은 개회사를 통해 “‘해썹 코리아 2023’을 통해 식품안전의 현재와 미래를 만나는 유익한 계기가 되길 바란다”고 전하며, “한국식품안전관리인증원은 변화하는 식품 트렌드와 환경에 맞춰 우리 사회의 안전한 먹거리를 위해 한 단계
[농축환경신문] 농림축산식품부와 한국농수산식품유통공사는 20일부터 24일까지 프랑스 국립극장 구내식당에서 '한국요리 특별주간'을 운영하며 K-푸드의 매력을 널리 알렸다.프랑스 국립극장은 1680년에 설립돼 343년의 역사를 자랑하는 세계에서 가장 오래된 연극 극장이자 프랑스 문화 예술의 성지로, 현재도 자체 극단을 보유하고 있으며 프랑스 유명 배우들이 소속돼 활발한 예술 활동을 펼치고 있다.이번 '한국요리 특별주간' 행사는 프랑스의 구내식당 전문 위탁 운영업체 미디에드미(Midi et demi)와의 협업으로 진행됐으며, 한국의 대표
[농축환경신문] 한국식품안전관리인증원(원장 한상배, 해썹인증원) 서울지원은 11월 24일 축산물 해썹 의무적용 대상업체와 스마트 해썹 준비업체를 대상으로 ‘해썹 워킹그룹’을 운영했다.이날 ‘워킹그룹’은 식육가공업 및 식육포장처리업의 축산물 해썹 의무적용 업체와, 스마트 해썹 도입을 희망하는 업소를 대상으로 실시되었다. 대상별로 비대면(Zoom) 교육을 진행하는 한편, 상담을 희망하는 업소를 위해 현장 집합교육 또한 병행 운영했다.주요 내용은 ▲선행요건 및 해썹 관리기준서 작성 방법 ▲소규모 해썹 인증업체 사례 소개 ▲스마트 해썹 제
[농축환경신문] 식품의약품안전처는 식물성 원료 등을 사용해 동물성 식품과 유사하게 만든 대체식품을 제품에 표시하려는 영업자가 준수해야 하는 기준과 방법을 제시하는 대체식품의 표시 가이드라인을 마련‧배포한다고 밝혔다.이번 가이드라인은 대체식품에 대한 소비자의 관심이 높아지고 세계적으로 관련 시장이 급성장함에 따라, 대체식품의 특성을 설명할 수 있는 표시‧광고를 가능하게 함으로써 관련 업계의 다양한 제품 개발을 지원하는 한편 소비자의 알권리와 선택권을 보장하기 위해 마련됐다.가이드라인의 적용범위는 대체식품을 제조‧가공‧수입‧소분하는 영
[농축환경신문] 한국농수산식품유통공사(사장 김춘진)는 지난 24일 서울 aT센터에서 올바른 수입쌀 유통을 선도하고 부정유통을 방지하기 위해 국립농산물품질관리원(원장 박성우)과 합동 교육간담회를 실시했다.이번 교육간담회에서 농관원 원산지관리과 이은선 주무관은 ▲ 수입쌀 원산지 표시기준 ▲ 주요 위반사례 ▲ 부정유통 신고 포상금제도 등을 설명했다. 공사 지역본부 판매담당자들은 이번 교육내용을 전국의 수입쌀 공매업체 406개소를 대상으로 12월 한 달간 집중교육을 추진할 예정이다.한편, 공사는 올바른 수입쌀 유통 정착을 위해 농관원에서
[농축환경신문] 롯데칠성음료가 24일 롯데호텔 서울에서 열린 '2023 대한민국 지속가능성 지수(이하 KSI, Korean Sustainability Index) 인증 수여식'에서 2년 연속 음료부문 1위 기업에 선정되어 인증패를 받았다.지난 2009년부터 한국표준협회 주관으로 진행되는 KSI는 기업의 사회적 책임에 대한 국제 표준인 'ISO 26000'을 기반으로 국내 기업의 사회적 책임 이행 수준 및 지속가능성을 평가하는 조사다.올해 KSI는 50개 산업, 214개 기업을 대상으로 전문가와 이해관계자 2만7000여명이 참여해 조
[농축환경신문] 한국농수산식품유통공사 김춘진 사장은 22일 서울 양재동 aT센터에서 농림축산식품부가 주최하고 공사와 세계김치연구소·(사)대한민국김치협회가 공동 주관한 ‘제4회 김치의 날’ 기념식에 참석해 축사와 '제12회 김치품평회' 시상을 하고, 김치산업 육성과 김치세계화 방안을 모색했다.현장에서 김 사장은 "한국인의 정체성을 이어주는 소울푸드인 김치는 전 세계 93개국으로 수출되는 세계인에게 사랑받는 식품"이라며, "앞으로도 공사는 프리미엄 김치 육성, 해외 대형 유통매장 연계 판촉 등 다양한 사업 추진으로 김치산업 육성과 수출