데이터 기반 사육기술과 선도 한우농가 사례 공유로 한우산업 경쟁력 강화
[농축환경신문] 한우자조금관리위원회(위원장 민경천, 이하 한우자조금)는 지난 2일 세종시 홍익대학교 국제연수원 국제회의실에서 개최한 2026년도 ‘한우농가 디지털 정보 활용 및 생산성 향상을 위한 심포지엄’을 성황리에 마무리했다고 밝혔다.
한우자조금과 ‘한우산업 공유’ 온라인 커뮤니티가 공동 주최한 이번 심포지엄은 ‘데이터 기반 수익 중심형 한우 사육기술 및 경영 전략’을 주제로, 한우 생산성 향상을 위한 최신 기술과 현장 중심 경영 전략을 공유하고 농가 경쟁력 강화를 위해 마련됐다. 사전 신청 단계부터 높은 관심을 모았다.
특히 이번 행사에서는 한우자조금이 새롭게 구축한 ‘한우 디지털 정보 시스템’이 처음 공개돼 참석자들의 이목을 끌었다. 현장 시연을 통해 한우 전용 챗봇 활용법과 실시간 데이터 조회 방식 등이 소개됐으며, 농가가 즉시 활용할 수 있는 다양한 디지털 정보 활용 방안도 함께 제시돼 큰 호응을 얻었다.
주제 발표에서는 데이터 기반 사양관리와 생산성 향상을 위한 전문 강연이 이어졌다. 서울대학교 김현진 박사는 데이터를 활용한 배합사료 자유채식 방식과 이에 따른 출하 성적을 구체적인 수치로 제시하며, 사료 급여 방식 변화가 생산성과 농가 수익에 미치는 효과를 과학적으로 설명했다.
현장 사례 발표도 농가들의 공감을 얻었다. 함평 장한농장의 한종민 대표는 도체성적 향상을 위한 농장 운영 노하우를 공유했으며, 곡성 대황축산의 권영태 대표는 송아지 생산관리와 육성률 향상 방안을 중심으로 실제 운영 사례를 소개했다. 이어진 질의응답 시간에는 참석자들이 다양한 의견을 나누며 기술과 경험을 공유하는 뜻깊은 시간이 이어졌다.
민경천 한우자조금관리위원장은 “이번 심포지엄은 디지털 전환 시대를 맞아 한우농가가 데이터 기반 과학적 사양관리 체계를 구축하는 데 의미 있는 계기가 될 것”이라며 “앞으로도 한우농가의 실질적인 수익 향상과 고품질 한우 생산을 위한 디지털 정보 활용 교육과 지원을 지속적으로 확대해 나가겠다”고 밝혔다.
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