[농축환경신문] 한돈자조금관리위원회가 국산 농축산물 소비 확대와 농가 간 상생 문화 확산을 위해 양파·벌꿀 농가와 손잡고 ESG 소비촉진 캠페인을 전개한다.

한돈자조금관리위원회(위원장 이기홍)는 소비 위축과 가격 하락, 수급 불안 등으로 어려움을 겪고 있는 국내 농축산업을 지원하기 위해 한벌꿀과 국산 양파 등 경종농가와 연계한 상생 소비 캠페인을 추진하고 있다고 16일 밝혔다.

이번 캠페인은 국민 식탁의 대표 먹거리인 한돈을 중심으로 국산 농축산물 소비를 함께 늘려 농가 간 협력과 동반 성장을 도모하기 위해 마련됐다. 한돈 소비 촉진에 머물지 않고 다양한 국산 농축산물이 함께 소비되는 문화를 조성해 농업·축산업 전반의 상생 기반을 구축하겠다는 취지다.

특히 한돈 명예홍보대사인 여경옥 셰프와 이정웅이 캠페인에 참여해 국산 식재료 소비 확대에 힘을 보탰다.

중식 요리의 대가로 알려진 여경옥 셰프는 중앙일보 기획기사와 유튜브 콘텐츠를 통해 한돈 삼겹살과 라드유, 국산 양파를 활용한 짜장면 레시피를 소개했다. 그는 “좋은 짜장면은 복잡한 재료보다 기본 재료를 얼마나 잘 활용하느냐가 중요하다”며 한돈 삼겹살과 라드유의 풍미, 국산 양파의 단맛과 식감이 조화를 이루는 짜장면의 매력을 강조했다.

이정웅 요리연구가도 국산 양파를 활용한 ‘한돈 양파 두루치기’ 레시피 콘텐츠를 선보이며 캠페인에 동참했다. 누구나 쉽게 따라 할 수 있는 집밥 메뉴를 통해 한돈과 양파 소비를 독려하고, 일상 속 국산 농축산물 소비가 농가에 실질적인 도움이 될 수 있다는 메시지를 전달했다. 오는 30일에는 한돈과 국산 양파를 활용한 쿠킹 토크쇼 콘텐츠도 공개할 예정이다.

한돈자조금은 공식 인스타그램 채널을 통해서도 상생 소비 확산 활동을 이어가고 있다. 지난달 29일에는 국산 벌꿀을 활용한 ‘한돈×한벌꿀 목살 스테이크’ 레시피를 공개했으며, ‘한돈 양파쌈 릴스’ 콘텐츠를 통해 한돈과 양파를 색다르게 즐길 수 있는 방법을 소개했다.

이기홍 위원장은 “최근 농축산업 전반이 어려운 상황에 놓여 있는 만큼 품목 간 경쟁보다 상생과 연대가 더욱 중요해지고 있다”며 “앞으로도 양파, 벌꿀 등 다양한 국산 농축산물과의 협력을 확대해 농가에 실질적인 도움이 되는 상생 사업을 지속적으로 추진하겠다”고 말했다.

이어 “국민과 함께하는 ESG 소비촉진 활동을 통해 국산 농축산물 소비 문화를 확산하고 농축산업의 지속가능한 성장 기반을 마련하는 데 힘쓰겠다”고 덧붙였다.

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