서울시농수산식품공사(사장 문영표)는 가락시장에서 거래되는 포장쪽파, 마늘, 생강, 건고추 품목에 대해, 지난 2일부터 파렛트 단위 적재 출하를 시행하며, 12월 4일부터는 비파렛트로 출하하면 거래가 금지된다고 밝혔다.
포장쪽파, 마늘, 생강, 건고추 품목은 이미 상당물량이 파렛트 적재 후 출하되고 있다.
먼저, 전체 쪽파물량의 약 20% 수준인 포장쪽파는 박스포장이 되어 있기 때문에 파렛트 적재에 큰 어려움이 없을 것으로 보인다. 다만, 포장쪽파 출하자 대부분이 출하규모가 소량이라 단독 파렛트 구성이 안 되는 경우가 많아 계통출하, 공동출하 등을 통해 완전규격 출하파렛트를 유도하고 있다.
마늘과 생강은 중도매인 직접거래(상장예외거래) 비율이 약 80% 수준으로 중도매인이 바로 유통할 수 있도록 파렛트 적재 출하가 활발한 편이며, 대부분 작업장을 통해 포장 등의 작업을 거치기 때문에 파렛트 출하가 가능할 것으로 보인다.
생강도 대부분 별도시설에서 저장, 분류, 박스포장 작업을 거쳐 파렛트에 적재된 상태로 출하되고 있다.
건고추는 중량대비 부피가 커서 2단 이상의 파렛트 적재가 어려울 수 있어, 별도의 용기 개발을 적극 지원하여 파렛트 적재를 추진할 계획이다.
내년 하반기 준공되는 현대화사업 채소2동은 정온시설(하절기 24~28℃, 동절기 10℃)로 운영, 건물 내 차량 진입이 되지 않고 파렛트만으로 거래가 가능하다.
공사 강성수 물류혁신팀장은 “인건비, 원자재값 상승으로 산지 작업 여건이 어렵지만, 파렛트 적재 출하를 더 늦출 수 없는 시급한 점을 고려, 출하자께서 적극 협력하여주실 것을 당부드린다.”고 밝혔다.
[저작권자ⓒ 농축환경신문. 무단전재-재배포 금지]
