[농축환경신문] 농협사료 군산바이오(장장 정민석)가 사천축산농협, 사천시미생물발효재단과 공동 개발한 축산용 미생물제제 ‘사천코뚜레바이오’를 출시하고 이달부터 사천축산농협을 통해 공급한다.
이번 제품은 지난 3월 세 기관이 체결한 축산용 미생물제제 사업화 업무협약의 성과다. 균주 분양과 배양 테스트, OEM 생산계약 등을 거쳐 협약 8개월 만에 제품화에 성공했다.
사천시미생물발효재단은 사천지역 토착 균주 제공과 기술지원을, 농협사료 군산바이오는 생산기술 개발과 OEM 생산을, 사천축산농협은 지역 조합원 농가 공급을 각각 담당했다.
‘사천코뚜레바이오’는 사천지역에서 분리한 고초균·유산균·효모균 등 토착미생물 3종을 복합 배합한 제품이다. 각 균주를 1g당 1억CFU(1.0×10⁸) 이상 함유했으며, 사료에 혼합해 급여하는 생균제 기능과 가축 분뇨의 퇴비 부숙을 돕는 기능을 함께 갖췄다.
고초균은 사료 소화율을 높이고 분뇨 속 유기물 분해를 촉진하며, 유산균은 유기산 생성을 통해 암모니아를 중화하고 악취를 줄이는 역할을 한다. 효모균은 사료 기호성을 높이고 유익균의 증식을 돕는다.
이를 통해 축사 내 암모니아 발생을 줄이고 퇴비 부숙 기간을 단축하는 효과가 기대된다. 특히 퇴비 부숙도 검사 의무화로 관련 제품 수요가 커지는 가운데 지역 환경에 적합한 토착미생물을 활용해 축산농가의 악취 관리와 퇴비 처리 부담을 덜어줄 것으로 전망된다.
제품은 지난 10월 30일부터 11월 1일까지 사천시청 노을광장 일원에서 열린 ‘제18회 사천시 농업한마당축제’의 사천축산농협 홍보부스에서 처음 공개됐다.
정민석 농협사료 군산바이오 장장은 “공공 미생물자원과 군산바이오의 배양·제형화 기술이 결합한 상생 협력의 결실”이라며 “철저한 품질관리를 통해 농가가 믿고 사용할 수 있는 제품을 안정적으로 공급하겠다”고 말했다.
이형주 사천축산농협 조합장은 “조합 한우 브랜드인 ‘코뚜레’의 이름으로 선보이는 제품인 만큼 조합원 농가의 축산환경 개선과 소득 향상에 보탬이 되도록 노력하겠다”고 밝혔다.
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