2년 연속 온라인 설명회 개최, 자체평가 방법부터 시스템 이용까지 종합 안내 온라인 자체평가 설명회 (해썹인증원 제공)

[농축환경신문] 한국식품안전관리인증원(원장 한상배, 해썹인증원) 광주지원은 지난 8월 13일(목)에 2026년 축산물 자체평가 대상 업소를 대상으로 ‘2026년 광주지원 온라인 자체평가 설명회’를 유튜브를 통해 실시간으로 개최했다.

자체평가는 해썹 인증업체가 작업장 내 관리기준과 운영의 적절성을 스스로 점검·평가하는 제도다. 자체평가를 통해 미흡한 사항을 스스로 확인하고 개선함으로써 지속적인 식품안전관리가 이뤄지도록 하는 데 그 목적이 있다. 

지난해에 이어 2년 연속 온라인 방식으로 마련된 이번 설명회에는 자체평가 제출 대상 업체인 13개소가 참석했다. 광주지원은 자체평가 방법, 제출 과정에서 발생할 수 있는 어려움 등을 안내해 자체평가가 원활하게 마무리되고 제출될 수 있도록 지원했다.

이번 설명회의 주요 내용은 ▲‘식품 및 축산물 자체평가 따라하기’ 지침을 활용한 자체평가 방법 및 주의사항 안내 ▲온라인 자체평가 시스템 사용방법 시연 ▲실시간 질의응답 등이다.

정은실 광주지원장은 “자체평가는 업체 스스로 현장의 관리수준을 점검하고 부족한 부분을 개선하는 중요한 과정.”이라며, “앞으로도 현장의 목소리에 귀 기울이고 업체들이 해썹을 안정적으로 운영할 수 있도록 실효성 있는 교육과 지원을 지속적으로 강화해 나가겠다.”라고 밝혔다.

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