실용화재단, 식용 및 사료용 맥류 13품종 보급

농업기술실용화재단(이사장 박철웅, 이하 재단)은 2021년 가을 파종할 맥류 종자 3맥종 13품종을 신청 받아 보급한다.

종자는 8월 12일부터 9월 2일까지 거주지 내의 시·군 농업기술센터 및 농업인상담소 등 기관을 통해 신청하면 된다.

포장단위는 20kg이며, 겉보리·맥주보리의 가격은 20,680원/20kg이고, 쌀보리 22,560원/20kg, 청보리 19,500원/20kg, 트리티케일·겉귀리 39,440원/20kg이다. 신청한 종자는 9월 중순 이후부터 보급될 예정이다.

올해 보급되는 맥류종자는 농촌진흥청에서 개발한 겉보리, 쌀보리, 맥주보리, 청보리, 트리티케일, 겉귀리이다.

겉보리 ‘혜미’와 ‘다향’은 수량이 많고 쓰러짐에 잘 견디는 특징을 가지고 보리차용, 엿기름용 및 새싹보리용으로 적합하다. 종피가 검정색인 ‘흑다향’은 보리차용으로 적합하다. ‘흑수정찰’은 종실이 흑색인 대립종으로, 찰성을 가지고 있어 취반용으로 적합하다.

쌀보리 ‘누리찰’은 ‘흰찰쌀’보다 키가 크고 기계수확이 용이하며, 호위축병에 강하다. ‘강호청’은 청색을 띄고 있는 메성쌀보리로 안토시안 성분 함량이 높아 가공용 유색 보릿가루에 적합하다. ‘보석찰’은 도복에 강하고 자색영을 가지고 있어 안토시안 성분 함량이 높다. 또한 보리호위축병에 저항성이다. ‘흑보찰’은 안토시아닌이 많은 자흑색 찰보리로 취반 및 가공용으로 많이 쓰이는 품종이다.

맥주보리 ‘광맥’은 수량이 많고 쓰러짐에 잘 견디는 특성을 가지며 원맥 및 맥아 품질특성이 우수하여 맥주 제조용으로 적합하다.

재단에서 보급하는 맥류의 품종별 특성, 재배상 유의점 등 재배기술 관련 정보는 재단의 종자광장(https://www.seedplaza.or.kr) 또는 농촌진흥청 농사로(http://www.nongsaro.go.kr)에서 확인이 가능하다.

[ⓒ 농축환경신문. 무단전재-재배포 금지]