HACCP 축산농장관리 ‘웹 시스템’ 보급

농축환경신문

webmaster@nonguptimes.com | 2019-09-20 09:00:42

아산시 축산농장관리 시스템

충남 아산시가 축산물 안전성 및 소비자 신뢰 확보를 위해 축산농장관리 웹프로그램 시스템 보급에 힘쓰고 있다.

15일 아산시농업기술센터에 따르면 농가주가 축산농장관리 웹프로그램 시스템을 통한 HACCP 기록관리로 HACCP 인증 희망가는 인증에 요구되는 기록을 시스템을에 기록한 뒤 방명록만 별도로 갖춰 인증심사를 신청하면 한국식품안전관리인증원의 심사를 받을 수 있다.

또 개체관리·등급관리는 축산물품질평가원과 시스템이 연계돼 쇠고기이력정보와 축산물등급판정정보를 자동으로 가져올 수 있어 농가가 관련정보를 손쉽게 관리할 수 있다.

이 외에도 번식관리·교배계획관리는 한우농장의 주요 정보인 암수 보유현황, 번식간격, 육질등급, 도체중 등을 그래프와 표로 볼 수 있으며 경영관리는 농가 수입과 지출 정보를 관리할 수 있어 농장경영이 편리해진다.

센터는 농장단계 ACCP 보급을 위해 축산농가를 대상으로 이달 초 축산물 안전성 및 소비자 신뢰 확보를 위한 축산농장관리 웹프로그램 시스템 교육을 진행하기도 했다.

교육은 HACCP관리, 개체관리, 도체등급관리, 번식관리, 계획교배관리, 도체등급관리, 경영관리 등 실습 위주로 진행됐다.

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