한국식품연구원(원장 박동준)은 제23회 농림축산식품 과학기술대상에서 대통령 표창 1점, 농림축산식품부 장관 표창 2점을 수상했다. 이 상은 농림축산식품 분야의 우수기술개발 및 확산을 통해 농가의 소득증대 및 산업발전에 기여한 연구자 및 산업체를 발굴·포상하기 위한 상이다.
이번에 대통령 표창을 수상한 박호영 박사는 2009년부터 식품연에 근무하며, 국민건강 증진과 농식품산업 발전을 위한 기능성식품 소재 연구를 수행해왔다.
그 결과, 최근 3년간 학술논문 26건, 지식재산권 56건에 달하는 학술적 연구성과를 달성했으며, 기술이전 5건을 실시하여 산업계 발전과 일자리 창출에 기여하고 있다.
식품연은 이 외에도 가공공정연구단 김범근 단장과 전통식품연구단 홍상필 박사가 물성제어 기술을 활용한 한국형 고령 친화식품의 개발 및 산업화, 제도적 시스템 구축의 공로와 k-food 글로벌 상품경쟁력 강화 및 공익가치에 대한 기여로 농림축산식품부 각각 장관 표창을 수여 받았다.
농축환경신문
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