한식진흥원(이사장 선재마율)은 연말을 앞두고 ‘사랑의 김장나눔’ 행사를 개최하였다.한식진흥원은 지난 12월 6일, 서울 중구 한식문화관에서 ‘사랑의 김장나눔’ 봉사활동을 통해 김장김치를 담가 지역 소외계층(독거노인 등) 100여 가구에 전달했다.한식 진흥원 관계자는 “지역 소외계층과 사랑을 나누기 위해 정성껏 김치를 담그고 전달해 드렸다”며 “우리의 작은 정성이 겨울 추위를 이기는 사랑의 온기로 전달되길 바란다”고 전했다.

농협(회장 김병원)은 다가오는 설 명절을 앞두고 12월 6일부터 내년 1월 9일까지 35일간 전국 농협하나로마트에서 대대적인 설 선물세트 사전예약 할인판매를 실시한다.이번 행사에서는 농업인의 정성이 가득 담긴 프리미엄 과일을 비롯해 고품질 한우, 굴비, 특산물 등 청탁금지법 한도를 반영한 우리 농축수산물 선물세트와 실속있는 인기 가공식품·생활용품 선물세트 등 총 170여 품목을 선보인다.7대 행사카드(NH, KB, 삼성, 씨티, 우리, 전북은행 JB카드, 광주은행 KJ카드)로 결제 시 최대 37% 현장 즉시할인 혜택을 제공한다.또한

귀리에만 있는 독자적 성분이 치매 예방과 치료에 효과적인 것으로 확인됐다.농촌진흥청(청장 김경규)은 귀리의 ‘아베난쓰라마이드’ 물질이 알츠하이머 치매 예방과 치료에 효과가 있다는 것을 전남대학교 의과대학(조지훈, 김형석 교수 연구팀)과 함께 한 동물실험을 통해 세계 최초로 확인했다고 밝혔다.특히, Avn-C의 항치매 활성이 높은 것으로 나타났다. 아베난쓰라마이드(Avenanthramide, 이하 Avn)는 현재까지 보고된 곡물 중에는 유일하게 귀리에만 있는 물질이다.전 세계 치매 환자의 60∼70%는 알츠하이머성 치매로 추산되며,

한국식품연구원(원장 박동준)과 육군 군수사령부(사령관 박주경)은 12월 6일 식품(연) 대회의실에서 대내외 급식환경 변화에 부합하는 군 급식분야 발전과 역량 강화 등의 협력을 위하여 양해각서(MOU)를 체결하였다.이번 협약은 양 기관이 상호 협력하여 군 급식 분야에 대한 상호 협력을 통해 양질의 안전한 먹거리를 군 급식에 적용함으로써 군 장병의 건강을 증진시키는 것이 목적이다.앞으로 식품(연)은 육군 군수사령부와 ▶군 급식품목 구매요구서 작성 ▶품질보증활동 및 식품검사 지원 ▶전투식량 품질개선 연구 및 군 급식 가능한 신규메뉴 개발

롯데칠성음료가 청정 제주에서 온 7가지 제주산 원료를 담은 탄산 숙취해소음료 ‘깨수깡’을 선보였다.깨수깡은 황칠나무, 녹차, 해조류 5종 등이 들어간 황칠해조류 복합추출농축액을 비롯해 헛개나무열매추출농축액, 벌꿀, 타우린 등 숙취해소에 도움을 주는 다양한 성분이 함유된 제품이다.

[농협중앙회]교육지원 부서장 : ▲ 기획실장 신영수 ▲ 인사총무부장 정재호 ▲ 회원종합지원부장 김석찬 ▲ 회원경영컨설팅부장 장종환 ▲ 농협미래경영연구소 부소장 유춘권 ▲ 신용보증기획부장 박현수 ▲ 신용보증업무부장 김재온 ▲ 조합구조개선부장 송병환상호금융 부서장 : ▲ 상호금융기획부장 김장근 ▲ 상호금융리스크관리부장 박병희 ▲ 상호금융소비자보호부장 조용구 ▲ 상호금융디지털전략부장 이학진 ▲ 상호금융수신지원부장 이현애 ▲ 상호금융디지털채널부장 정재헌 ▲ 상호금융자금부장 윤종기 ▲ 상호금융투자심사부장 윤성훈 ▲ 상호금융채권운용부장 김동수

한식진흥원(이사장 선재마율)은 12월 9일 한식산업 포럼을 개최한다.농림축산식품부가 주최하고 한식진흥원이 주관하는 2019 한식산업 포럼은 국내 한식산업 진흥을 위한 다양한 주제로 발표 및 토론을 진행한다.금번 포럼에서는 한식산업을 둘러싼 다양한 환경변화 속에서 지속성장을 위한 대응방안을 모색하며, 첫 번째 주제는 ‘한식산업 환경변화와 성장전략’, 두 번째 주제는 ‘한식진흥법 제정에 따른 산업변화와 정책적 대응방안’에 대해 발표한다.

오뚜기는 래퍼 ‘개코’와 협업해 만든 ‘개포동 쌀국수’를 출시했다고 2일 밝혔다.오뚜기가 출시한 ‘개포동 쌀국수’는 ‘개코의 포(Pho) 동네 한바퀴’의 줄임말로, SNS 등을 통해 선 공개된 티져 영상으로 쌀국수를 좋아하는 사람들에게 큰 관심을 불러 일으키고 있다.‘개포동 쌀국수’는 진하게 우려낸 쇠고기 육수 베이스에 뒷맛을 깔끔하게 잡아줄 매콤함이 잘 어우러진 맛이 특징이다.

한국식품산업협회(회장 이효율) 부설 한국식품과학연구원은 7월 9일 연구원 대강당에서 「식품 이물 안전관리 강화」를 주제로 2019년 제2차 「식품과학기술포럼」세미나를 개최했다.이번 세미나는 고려대학교 나자현 교수, 식품의약품안전평가원 신종유해물질팀 서정혁 연구관을 초청해서 ▲식품 중 이물 저감화 방안 ▲금속성 이물 시험법 개선연구 방향 등 식품기업의 이물 관련 애로사항을 해결하고 이물 관리체계를 효과적으로 적용 할 수 있는 소통의 자리가 마련되었다.연구원 김정년 부원장은 “이번 식품 이물 안전관리 강화 세미나를 통해 식품기업의 이물

한식진흥원(이사장 선재)은 설을 맞아 고향에 가지 못하는 사람들과 한국의 명절을 경험하고 싶어 하는 외국인들을 위해 2월 5(화)~6일(수) 이틀 동안 한식문화관에서 남북한의 떡국을 함께 만들고 나누는 장을 마련한다.떡국은 맑은 장국에 가래떡을 얇게 썰어 넣고 끓인 음식으로 설날에 먹는 대표 음식이다. 옛 기록에도 새해 음식에 없어서는 안 될 음식으로 소개되어 있다. 긴 가래떡은 장수를 의미하며, 엽전 모양으로 써는 것은 풍요를 기원한다. 나이를 더하는 떡이라 하여 ‘첨세병’ 이라고도 불린다.2월 5일(화)에는 충청도 지방의 ‘생떡

롯데칠성음료(대표이사 이영구)가 글로벌 인기 캐릭터 ‘핑크퐁’과 손잡고 달콤한 혼합 과즙에 영양소를 더한 ‘핑크퐁 어린이주스’를 선보였다.핑크퐁 어린이주스는 매년 어린이 음료 시장이 꾸준히 성장하는 점에 주목하고 최근 아이들에게 인기가 높은 핑크퐁과 상어가족 캐릭터를 주스에 최초로 적용해 선보이는 제품이다. 이 제품은 달콤한 혼합 과즙에 성장기 어린이를 위한 영양소를 더한 음료다. 오렌지와 망고 과즙에 비타민C, 식이섬유가 함유된 ‘핑크퐁 상어가족 오렌지?망고’와 포도와 사과 과즙에 칼슘, 식이섬유를 더한 ‘핑크퐁 상어가족 포도?사

롯데칠성음료(대표이사 이영구)가 26일 서울 서초구 엘타워에서 열린 ‘2018 노사문화대상 시상식’에서 국무총리상을 받았다.고용노동부가 주관하는 노사문화대상은 노사관계 부문 최고 권위의 상으로, 매년 상생의 노사문화를 모범적으로 실천한 기업을 선정해 포상하는 제도다.최근 3년(2016~2018년)간 노사문화 우수기업으로 선정된 기업 159개사 중 33개사가 신청했으며 노사관계 전문가로 구성된 심사위원회에서 서류심사, 현지실사, 사례발표 등을 진행해 총 9곳이 최종 선정됐다. 대기업 식품회사 중에서는 롯데칠성음료가 유일하게 선정됐다.

롯데칠성음료(대표이사 이영구)가 오는 23일까지 소방관들에게 고마운 마음을 전하기 위한 ‘게토레이 SNS 기부 캠페인’을 진행한다.캠페인은 국민 생명과 안전을 위해 화재진압 및 구조활동을 펼치는 소방관들의 노고에 감사의 마음을 전달하기 위해 기획되었으며, 소비자들이 따뜻한 마음이 담긴 클릭 몇 번으로 기부 활동에 참여하고 함께하는 즐거움도 느낄 수 있도록 했다.이번 캠페인은 ‘One heart, One Firefighter 게토레이가 소방관을 응원합니다!’라는 콘셉트와 함께 게토레이 공식 페이스북(www.facebook.com/Ga

농심은 올해 해외사업 실적이 전년 대비 18% 성장한 7억6000만 달러로 예상, 사상 최대치를 기록할 전망이라고 17일 밝혔다.미국, 일본을 포함한 전 해외법인이 최대실적을 거뒀고 사드 여파로 주춤했던 중국사업도 23%가량 성장하면서 신기록 달성을 견인했다.농심은 대표주자 신라면을 중심으로 수출을 확대하고 주요 국가의 대표 유통 채널을 적극적으로 공략했다. 농심은 미국에서 월마트, 코스트코 등 대형 유통사를 중심으로 공격적인 마케팅을 펼쳐 사상 처음으로 미국 내 주류시장 매출이 아시안 마켓을 앞질렀다.농심 관계자는 “신라면의 차별